DozentInnen	Dipl. oec. troph., HP Jakoba Blechschmied ·
Startdatum	24.04.2025
Uhrzeit	10:00 bis 17:00 Uhr
Ort	Stuttgart
Termine	10 unregelmäßig · 7.5 Unterrichtsstunden á 45 Minuten
Preis	1.390 €

Modul 1 (4 Tage)
Es werden Grundlagenkenntnisse vermittelt, die ein fundiertes Verständnis auf dem Gebiet der Ernährungslehre, der entsprechenden Lebensmittel, der Inhaltsstoffe der Produkte und die Fakten für eine passende Ernährung für Gesunde bilden.

Modul 2 (2 Tage)
Das Coaching-Gespräch: " So läuft jedes Gespräch einfach rund"
Den Teilnehmenden werden die optimale Vorbereitung, der Ablaufplan und die besten Fragetechniken für ein gelungenes Coaching-Gespräch vermittelt.

Modul 3 (4 Tage)
Die 3 großen Themen der Ernährung im Zusammenhang mit der Gesundheit:
- Vegatarisch, vegan, Keto, Glyx: was passt zu wem?
- Diabetes, hoher Cholesterinspiegel, Bluthochdruck: was bewirkt eine passende Diät? Was gilt es zu beachten?
- Magen-Darm- und andere Beschwerden: was gibt es Gutes aus der Küche, um Abhilfe zu schaffen?

10 Termine:

24.04.2025	Donnerstag · 10:00-17:00 Uhr · Modul 1 - Grundlagen Ernährungslehre, Gesunde Ernährung, Lebensmittel, Inhaltsstoffe
25.04.2025	Freitag · 10:00-17:00 Uhr ·
26.04.2025	Samstag · 10:00-17:00 Uhr ·
27.04.2025	Sonntag · 10:00-17:00 Uhr ·
10.05.2025	Samstag · 10:00-18:00 Uhr · Modul 2 - "Das Coaching-Gespräch": So läuft jedes Gespräch einfach rund!
11.05.2025	Sonntag · 10:00-18:00 Uhr ·
19.06.2025	Donnerstag · 10:00-17:00 Uhr · Modul 3 - Diätformen: Pros und Kontras; deren Auswirkungen auf unsere Zivilisationserkrankungen; Abhilfe aus der Küche
20.06.2025	Freitag · 10:00-17:00 Uhr ·
21.06.2025	Samstag · 10:00-17:00 Uhr ·
22.06.2025	Sonntag · 10:00-17:00 Uhr ·